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Civet de Lapin (500 gr de viande égouttée)

Civet de lapin

Dégustation:

Produit de terroir préparé dans le respect des traditions; mijoté à partir de cuisses, rables, épaules, salés, poivrés, marinés dans le vin d'Alsace.

Présentation : verrine

Ingrédients : cuisses, râbles, épaules, salés, poivrés, vin d'Alsace

Poids net égoutté : 500 gr

Nos conseils:

Conseil de dégustation : accompagner ce plat traditionnel de spaezle (pâtes).

Conservation : 3 ans à température ambiante (conserve)

Accords mets- vins:

A consommer avec un vin blanc tel que Pinot blanc, Sylvaner ou Riesling