Terrine de Lapin,

Terrine de Canard au Pinot - Noir,

Terrine Marinn'Oie truffé 3%,

de délicieuses recettes inventives, 

réalisées à partir de viandes sélectionnées,

salées et poivrées,

marinées dans le vin d'Alsace et

pour la petite dernière la Terrine Marinn'Oie,

dans le Pinot - Noir et

le jus de truffe.

Rillettes d'oie ou de canard,

de délicieuses recettes traditionelles

au goût authentique.

Le Magret de Canard & le Filet d'oie au Foie - Gras (50 %)

feront une Entrée de classe,

servis avec une salade de saison.