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Rillettes de Canard au Foie - Gras

Rillettes de Canard au Foie - Gras

Dégustation:

Les rillettes sont un classique. Nous avons ajouté du Foie-gras pour créer un produit original. Composé de cuisses de Canard cuites et désossées, ajout de 30% de Foie – Gras de canard.

Présentation : verrine

Ingrédients : Cuisses de Canard salées, poivrées, 30% Foie - Gras

Poids 180 gr

Nos conseils:

Conseil de dégustation : se déguste frais sur tranche de ficelle grillée en amuse - bouche ou avec une salade verte en Entrée

Conservation : 3 ans à température ambiante (conserve)

Accords mets- vins:

A consommer avec un vin blanc tel que Crémant d'Alsace et Pinot - Gris d'Alsace