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2 CUISSES D'OIE - CONFITES -

Cuisses d’oies confites

Dégustation

En un clin d'oeuil un repas rapide et absolument délicieux.

Ajouter une petite salade ainsi que quelques pommes de terres rissolées dans la graisse de ce confit !

Présentation : verrine

Nos conseils:

Débarrassés de la graisse, faites réchauffer la viande dans une poêle ou au four à feu doux, environ 15 mn.

Récupérer la graisse et faire rissoler les pommes de terre, servir avec une salade de saison.

Conservation : 3 ans à température ambiante (conserve)

Accords mets- vins:

A consommer avec un Pinot - Noir ou un Rouge d'Alsace.