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2 FILETS D'OIE - CONFITS -

FILETS D'OIE - CONFIT -

Dégustation:

Les filets d’oie feront un repas rapide et absolument délicieux.

Accompagnés d'une petite salade ainsi que de pommes de terres rissolées dans la graisse de ce confit !

Présentation : verrine

Nos conseils:

Débarrassés de la graisse, faites réchauffer la viande dans une poêle ou au four à feu doux, environ 15 mn.

Récupérer la graisse et faire rissoler les pommes de terre, servir avec une salade de saison.

Conservation : 3 ans à température ambiante (conserve)

Accords mets- vins:

A consommer avec un Pinot - Noir ou un Rouge d'Alsace.